吃出健康 營養師 張語希

確診怎麼辦？ 補充6種維生素提升自我免疫力

新冠肺炎疫情確診人數日益增加
在這艱鉅的時刻
除了在家減少外出、多加休息
把免疫力顧好，愛護自己也保護家人的健康。

分享6種語希營養師自己每天也都有補充來抗新冠的營養素

#維生素Ｄ 除了幫助鈣質吸收外，也對免疫系統正常運作很重要唷！
身體如果缺乏維生素Ｄ，會影響抵抗感染的能力。

如何補充？
✔️富含油脂的魚類、蕈菇類、奶類、起司、蛋黃等。
✔️日照合成維生素Ｄ：一天曬太陽15分鐘也可幫助合成所需的維生素Ｄ。

營養師小提醒：
✔️維生素Ｄ屬於脂溶性營養素，和油脂類一起補充可幫助吸收。

#維生素Ｃ 是很好的抗氧化劑，可讓保護力更全面，幫助抗氧化、抗發炎、調節免疫因子。
🔶如何補充？
✔️芭樂、奇異果、柑橘類、花椰菜

營養師小提醒：
✔️維生素C易受高溫破壞而流失，所以吃水果或營養品補充效果較好喔。

#DHA 可以補充魚油或藻油（素食者）抗發炎
🔶如何補充？
✔️深海魚類、魚油、藻油（素食者）

營養師小提醒：
✔️服用抗凝血藥物或開刀手術完者不建議服用過多DHA喔

#硒 抗氧化是維生素E的2000倍，俗稱抗氧化之王。
也有調節免疫力的功能，增加保護防衛，文獻顯示可增加呼吸道感染的免疫力💪🏻
🔶如何補充？
✔️穀類、奶類、肉類、牡蠣

#鋅 為多種酵素成分，參與身體免疫系統，抗氧化、抗病毒， 每次快感冒都會吃鋅！
🔶如何補充？
✔️蛤蜊、牡蠣、紅肉

#益生菌 腸道健康，免疫力也會跟著好，最近每天也都會固定補充益生菌讓腸道菌相維持平衡

生活習慣： 
1. 多喝水 一天2000cc
2. 蔬菜水果植化素也不能少
3. 充足睡眠6-8小時和固定運動也是增強抵抗力很重要的因素唷！

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