吃出健康 營養師 張語希

8種富含葉酸 的食物🥬

孕期建議補充400微克的葉酸

備孕則建議補充600微克的葉酸

以供自身及胎兒所需

可以預防胎兒神經管缺陷

也是造血的重要營養素喔

👩‍⚕️缺乏葉酸的症狀

嚴重缺乏者容易疲憊、情緒低落、頭暈

也可能影響胎兒先天發育、體重過輕、早產

甚至在懷孕早期容易流產

👩‍⚕️富含葉酸的食物大多存在於 #深綠色蔬菜 中

動物性的食物則是豬肝也有葉酸

以下分享幾項富含葉酸的食物

豬肝  338.8微克

菠菜 232.7 微克

綠花椰菜 210微克

蘆筍 190微克

韭菜 158.3 微克

雪蓮子 148.4 微克

黑豆 131.1 微克

空心菜 130微克

（以上為每100公克食物中含量）

如果食物攝取不足也可以從葉酸補充品或綜合維他命補充唷

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